Дообозреваем недообозренных норвежцев, что продаются у нас:
Lervig White Dog, 4,7 %, Lervig Aktiebryggeri, Stavanger, Норвегия. Норвежский витбир в бельгийском стиле, с пшеницей, кориандром, кюрасао и хмелем Saaz и East Kent Golding. Мутновато-желтый, с хорошей белой пеной. Аромат кориандра, цедры и других специй, пшеница, чуть цветочного хмеля, легкая кислинка – вполне в норме. Вкус с цитрусовыми оттенками, сладковатой пшеницей, кислинкой дрожжей, легкая горечь цедры и хмеля, освежает и вполне нормально для обеда 😉
Lervig Brewers Reserve Kjellerpils, 5,4%, отличается весьма обильным пенообразованием, почти весь бокал заполнился хорошей белой пеной, оставляющей кружева на стенках бокала, само пиво чуть мутновато (ну так келлер же) соломенно-желтого цвета. Аромат солода, чуть дрожжей, цветочный хмель и легкая фруктовость (типа спелых красных яблок), получившая развитие и во вкусе, где ее дополняют солод и неплохая пряная хмелевая горечь. Тот случай, когда пилснер весьма достойный получился.
-
Recent Posts
Archives
- January 2016
- December 2015
- November 2015
- October 2015
- September 2015
- August 2015
- July 2015
- June 2015
- May 2015
- April 2015
- March 2015
- February 2015
- January 2015
- December 2014
- November 2014
- October 2014
- September 2014
- August 2014
- July 2014
- June 2014
- May 2014
- April 2014
- March 2014
- February 2014
- January 2014
- December 2013
- November 2013
- October 2013
- September 2013
- August 2013
- July 2013
- June 2013
- May 2013
- April 2013
- March 2013
- February 2013
- January 2013
- December 2012
- November 2012
- October 2012
- September 2012
- August 2012
- July 2012
- June 2012
- May 2012
- April 2012
- March 2012
- February 2012
- January 2012
- December 2011
- November 2011
- October 2011
- September 2011
- August 2011
- July 2011
- June 2011
- May 2011
- April 2011
- March 2011
- February 2011
- January 2011
Categories
Meta