Lervig White Dog + Kjellerpils


Дообозреваем недообозренных норвежцев, что продаются у нас:
Lervig White Dog, 4,7 %, Lervig Aktiebryggeri, Stavanger, Норвегия. Норвежский витбир в бельгийском стиле, с пшеницей, кориандром, кюрасао и хмелем Saaz и East Kent Golding. Мутновато-желтый, с хорошей белой пеной. Аромат кориандра, цедры и других специй, пшеница, чуть цветочного хмеля, легкая кислинка – вполне в норме. Вкус с цитрусовыми оттенками, сладковатой пшеницей, кислинкой дрожжей, легкая горечь цедры и хмеля, освежает и вполне нормально для обеда 😉
Lervig Brewers Reserve Kjellerpils, 5,4%, отличается весьма обильным пенообразованием, почти весь бокал заполнился хорошей белой пеной, оставляющей кружева на стенках бокала, само пиво чуть мутновато (ну так келлер же) соломенно-желтого цвета. Аромат солода, чуть дрожжей, цветочный хмель и легкая фруктовость (типа спелых красных яблок), получившая развитие и во вкусе, где ее дополняют солод и неплохая пряная хмелевая горечь. Тот случай, когда пилснер весьма достойный получился.

About Alex Leit

Beermaniac from Belarus. All about beer.
This entry was posted in beer2gether Sketch and tagged , , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a comment